【江苏华方电气网】消息:水芹属多年生草本植物,可当蔬菜食用,其味鲜美、爽口,民间也作药用。扬州当地人也叫水芹菜,又因其节秆相通连,当地老百姓又叫它“路路通”,每逢春节人们取其“路路通”的吉祥之意,寓意来年而成为众多美食佳肴中的必备菜品。
图片来源:网络 CICPHOTO/沈冬兵 摄
江苏省扬州市宝应县地处里下河地区,水网密布、湖泊交错是水芹生长的绝佳地方,宝应县曹旬镇李沟村依托水域优势,大力发展无公害水芹种植,种植的水芹更是以其品质好、口味佳、产业化程度高赢得市场,获得良好经济效益,也积极带动了当地农民增收致富。
2022年春节将近正是寒冬季节,为满足节日市场供应,农民们冒着严寒忙着采收水芹。一捆捆芹菜漂浮在水田等待集中打包、一阵阵农民们劳动的喧杂声、嬉笑声在蓝天白云的辉映下,富裕的水乡显得繁忙而美丽。
消息来源网络: 新华社客户端 原标题:寒冬水芹采摘忙 江苏华方电气技术有限公司整理分享
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