“船宴”是旅游宴会的一种，顾名思义就是在河中的船上举行的宴会，传说中古代的那些文人雅士们乘舟泛于水上时，在观赏风景的同时，也往往在船上举行一些宴会。后来乘船的客人在行船途中，就会向船主要上一壶茶或者点心，在河中喝着、吃着、聊着......
“早上皮包水，晚上水包皮”，走进慢生活的扬州，清早去瘦西湖转转，尝尝船宴早餐，泛舟湖上，边欣赏着美景，边品味着扬州细点，也是一种美好的享受啊！
船宴早餐的船是可以坐十来个人的机动船，线路是从东堤码头出发，途径徐园、小金山、长春桥等地，最后到宋夹城湿地公园，然后再返回东堤码头，行程约50分钟左右，船行路线是不进瘦西湖景区的，当然，在这五十分钟的行程中，你尽可以充分的享受扬州人的那种“慢生活”。
“船宴早餐”是要提前一天去预定的，因为船上没有厨房，她们也要联系预定早茶，早茶是扬州的百年老店冶春提供的。
这蒸笼里是一人份的早餐，包括肉包、素菜包、豆沙包各1只，还有1个发糕和1只蒸饺，包子一个个还挺大的，内容还真不少呢，味道也挺好的。
除了蒸笼里的包子们，每人还有一小碟“烫干丝”，这是扬州的一道传统地方小吃，扬州早茶里也是必不可少的。当然，“船宴早餐”里还有扬州传统的“绿阳春”茶和水果......
热气腾腾的蒸笼送上了船来后，船老大就开船了,你就可以开心地和朋友在瘦西湖中喝着，吃着，聊着，品味着扬州的慢生活.....
那么多吃的，俺还是独爱这只甜而不腻的豆沙包，味道真不错呢......
